Ekstremt nemme boller

Det kan næsten ikke blive lettere! Disse boller tager ikke mere end en time at lave, og de smager fremragende!

INGREDIENSER: (12 stk)
4 dl lunkent vand
40 g gær
2 spsk olie
2 tsk groft salt
40 g valnøddekerner
200 g speltmel (gerne fuldkorn)
300 g grahamsmel
70 g hvedemel
Bagetid 18 min ved 230 grader

FREMGANGSMÅDE:
Gæren opløses i det lunkne vand. De øvrige ingredienser tilsætte herefter, og dejen æltes godt med en ske (dejen skal være lind). Dejen stilles til hævning i 15 min. Imens tændes ovnen, så er den klar når bollerne er færdighævede. Med en ske formes bollerne og sættes på plader, de bages i 18 min. DONE!

God fornøjelse
Dorte

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s