Solskin og smoothies

Har lige tjekket vejrudsigten og det ser ud til, at der bliver masser af solskin de næste dage. For mit vedkommende betyder det smoothies på altanen. De fleste er nok efterhånden hoppet på smoothie bølgen, så her kommer bare en ide til, hvad man kan putte i. Jeg er vild med ingefær, som jeg næsten altid putter i mine. Samtidig er det super sundt og godt for alt muligt – fx nedsætter det kolesteroltallet od modvirker hjerte- og karsygdomme, så det er jo bare et ekstra gode. Hvis du har frisk ingefær, så smager det helt klart bedst, men stødt ingefær smager også dejligt.

Til denne her smoothie skal du bruge:
100 g frosne hindbær
100 g frosne jordbær
1 spsk frisk revet ingefær eller 1 tsk stødt ingefær
1 banan
2 tsk sukker
Vand

Hæld alle frugter og sukker i blenderen. Tilsæt vand, så det næsten dækker bærrene. Blendt godt igennem. Server i højt glas med sugerør. Er også meget lækkert til morgenmad eller brunch.

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s